腐竹怎麼做好吃 腐竹的家常做法教程

2022-06-14 23:45:50 字數 715 閱讀 9147

腐竹是一種好吃的豆製品,他保留了大豆中的豐富營養,而且有濃郁的豆香,但想用腐竹做出好吃的菜品也不是一件簡單的事情,今天我會把它的家常做法教程寫出來,能讓大家知道腐竹怎麼做最好吃。

腐竹怎麼做好吃1、輔助做涼拌菜最好吃,再用腐竹做涼拌菜的時候,需要準備幹腐竹3~4個,提前用清水把它泡軟,到沸水中煮2~3分鐘,煮熟以後取出過冷水降溫,再把它切成段,準備一根黃瓜洗淨以後把它切成薄片,準備一把花生米,提前入鍋,用油把它炸熟取出。

2、切好的腐竹和黃瓜放在一起,放入準備好的熟花生米和白芝麻,再放入適量辣椒粉,白糖和香菜沫,隨後放入適量蒜泥和小米辣,加入適量生抽蠔油和香醋,用乾淨筷子調勻以後連上麻油就能得到好吃的涼拌腐竹。

腐竹的家常做法教程1、五花肉炒腐竹

腐竹可以和五花肉搭配在一起炒著吃,在做的時候需要準備150克五花肉把它洗淨以後切成片腐竹,提前泡軟以後切成段,在炒鍋中放適量食用油,把五花肉如果炒出油脂,放適量蔥花,再把輔助入鍋一起翻炒,放適量生抽和蠔油調味,再放少量食用鹽炒到腐竹熟透以後出鍋就可以。

2、清炒腐竹

腐竹這種食材清炒也特別好吃,在做的時候需要準備適量的青紅椒和一根黃瓜和胡蘿蔔,把它們全部洗淨以後切成片腐竹提前泡軟切成段,在炒鍋中放入適量食用油,把準備好的青紅椒和黃瓜,胡蘿蔔片一起入鍋炒勻再把腐竹入鍋一起炒,炒熟以後加少量食用鹽調味即可。

上面為大家介紹了腐竹的家常做法教程,能讓大家詳細瞭解腐竹怎麼做最好吃,今後大家再吃腐竹時就按上面介紹的方法去做吧,相信大家都能用腐竹做出好吃的美味菜品。

腐竹怎麼做好吃 腐竹的做法

腐竹是一種乾燥以後的豆製品,它含有大量的植物蛋白質和鈣質,人們食用以後能補鈣也能提高身體免疫力更能預防三高。但是腐竹在市場上 的多是長條狀的...

腐竹怎麼做好吃 腐竹的食用方法教程

腐竹是中國的傳統食品,它是以黃豆為主要原料加工成的豆製品,這種食材不但有濃郁的豆香,還含有大量的植物蛋白和磷脂,人們食用以後對身體有多種好處...

秋葵怎麼做好吃 好吃秋葵的家常做法教程

秋葵是人們公認的綠色健康食材,它是一種植物的鮮嫩豆莢,具有自然的香氣,能為人體補充能量,緩解身體疲勞,也能增強身體抗病能力,但秋葵怎麼做才好...