番茄醬可以做什麼菜

2022-06-14 21:30:55 字數 423 閱讀 5278

番茄醬可以做糖醋里脊、紅燴番茄牛肉、番茄醬煮鵪鶉蛋、福州荔枝肉、茄汁鱸魚、番茄鍋包肉、番茄回鍋魚、蜜汁番茄雞翅、番茄醬燒魚塊、番茄醬豆腐等菜品。番茄醬保留了番茄大部分營養成分,但它畢竟是一種加工食品,適量食用就好,不要過度。

番茄醬可以做什麼菜你知道嗎?知識點請看小編的講解。

番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿等一系列加工後製作而成,醬體呈鮮紅色,均勻細膩,具有番茄的特有風味,是增色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳品。那麼,番茄醬可以做些什麼菜呢?

番茄醬可以做糖醋里脊、紅燴番茄牛肉、番茄醬煮鵪鶉蛋、福州荔枝肉、茄汁鱸魚、番茄鍋包肉、番茄回鍋魚、蜜汁番茄雞翅、番茄醬燒魚塊、番茄醬豆腐等菜品,都十分酸甜可口。

由於番茄本身就是一種十分健康的食物,因此由它製作而來的番茄醬也保留了番茄大部分營養成分,但番茄醬畢竟是一種加工食品,很有可能新增了防腐劑、色素等,適量食用就好,不要過度。